18 Jun 2018 23:54
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<h1>Sete Detalhes Que você precisa Saber Para Utilizar A Gordura A Seu Favor</h1>
<p>A notícia de que as gorduras haviam sido liberadas, inclusive a tão temida saturada, viralizou nas redes sociais há pouco tempo, logo depois da publicação de um novo estudo sobre o assunto na conceituada revista médica The Lancet. No entanto, pra tristeza dos adeptos das dietas low carb que escorregam no creme de leite, a pesquisa foi mal interpretada. Desta forma, continua valendo a recomendação de moderar pela porção, além de priorizar as gorduras saudáveis.</p>
<p>Qual foi o defeito de leitura? Faltou ler nas entrelinhas que no grupo dos longevos a substância não ultrapassou 35,3%. Um valor pouquíssimo superior que o limite estipulado pelos órgãos de saúde, que é de trinta e cinco por cento - uma diferença irrisória, né? E a de saturada chegou a 13% - só 3 por cento a mais do indicado. São inúmeros aspectos que precisam ser levados em conta para interpretar acertadamente um estudo científico”, diz a nutricionista Luana Aquino, vice-presidente do CRN-quatro, o Conselho Regional de Nutrição do Rio de Janeiro e do Espírito Santo. Entenda: Diminuir gordura é uma legal estratégia para perder calorias? Então, que fique claro: picanha e frituras continuam pela tabela dos alimentos de consumo sob moderação. Radicalizar e apadrinhar uma dieta fat free, porém, é ruim.</p>
<p>Assim como o carboidrato e a proteína, a gordura é essencial ao corpo, declara a nutricionista Haline Dalsgaard, do Rio de Janeiro. E, pela capacidade certa, coopera até a perda de peso, sabia? Confira algumas notícias a respeito da gordura no prato e no corpo. E aprenda a usá-la a seu favor. Ninguém nega que salada sem azeite não tem graça e o iogurte zero gordura fica menos cremoso.</p>
<p>Não é apenas isso. A gordura aumenta a emoção de saciedade e, com isso, diminui o traço de você reiterar a fatia de torta, e também evitar que a fome volte logo. Ela retarda o esvaziamento do estômago”, explica o endocrinologista Pedro Assed, do Grupo de Obesidade e Transtornos Alimentares (Gota), no Rio de Janeiro. Todavia, novamente, não exagere. Pequenas porções são suficientes pra que a substância deixe a comida mais saborosa e você, menos faminta. E, claro, prefira as saudáveis. Até hoje você não domina se tem que escolher óleo ou azeite extravirgem?</p>
Confira 9 Dicas Para Desinchar Tua Barriga
<p>A segunda opção é a melhor referência de gorduras boas (mono e poli-insaturadas), contudo perde as propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias no momento em que submetido a altas temperaturas. Desse jeito, deixe pra adicionar o ingrediente no término das preparações ou use, no máximo, em refogados rápidos. Os óleos de soja, milho e girassol têm gordura saturada, porém são mais indicados pra quando você fizer fritura. Na verdade, os óleos vegetais têm ponto de fumaça (ou fusão) diferentes e, se aquecidos ademais, deixam de ofertar privilégios à saúde, como a precaução de doenças do coração.</p>
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<li>Agem como diurético combatendo a retenção de líquidos</li>
<li>O Chá de Camomila socorro Alivia o estresse</li>
<li>¼ de xícara de maçã fatiada</li>
<li>três - Impossibilite exercícios que são populares por causar problemas nos ombros</li>
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<p>Transportar castanhas (amêndoa, castanha-do-pará e nozes) de lanche mantém você bem servida de gordura poli-insaturada. Abacate, peixes de água fria (atum e sardinha) e sementes de linhaça e chia são outras boas referências - os 2 últimos grupos bem como contêm ômega-três, ácido graxo aliado do coração e da memória. Junto com o ômega-seis, o 3 ainda apresenta uma potência para o sistema imunológico. No entanto, se você errar pela proporção destas duas gorduras, podes perder a vantagem.</p>
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<p>Campeões de ômega-6, os industrializados dominam a dieta do brasileiro.A solução é apanhar suave no cookie e pela lasanha congelada e acrescentar as referências de ômega-3. Usada pela indústria pra deixar o salgadinho mais crocante e impossibilitar que o sorvete derreta com tanta facilidade, a trans é a pior das gorduras. Ela não apenas eleva o colesterol desagradável, o LDL, como abaixa o agradável, o HDL, além de ampliar o volume da barriga.</p>
<p>Mesmo cansada de saber disso, você presta atenção se os produtos industrializados que entram na sua dieta têm gordura hidrogenada? É outro nome da inimiga que podes constar na listagem de ingredientes de produtos que se dizem “zero trans”. Todavia é isso que acontece: a legislação permite que o fabricante use essa nomenclatura nos alimentos com até 0,dois grama da gordura por porção.</p>
<p>E, assim sendo, você corre o traço de ingerir uma boa fração sem perceber, e mesmo com os profissionais de saúde aconselhando o consumo zero. Alguns nutricionistas mantêm essa opção na dieta por ser uma gordura saturada de cadeia média. Significa que é muito rapidamente absorvida no intestino e transformada em energia”, diz a nutricionista Nayara Massunaga, da VP Consultoria Nutricional, em São Paulo. Desse jeito a onda do bulletproof no pré-treino. Atenção: como toda gordura saturada, o óleo de coco em excedente aumenta o colesterol péssimo, o LDL.</p>